Turkiška virtuvė – bene didžiausia virtuvė pasaulyje. Ji formavosi tūkstantmečiais, ją veikė kitų tautų užkariavimai, ypač kovos su Balkanų šalimis, priimtas islamas. Turkiška virtuvė, priešingai nei lietuviškoji, neturi kelių ypač ją garsinančių patiekalų. Kai kurie…
(Skaityti daugiau)
Ukrainietiška virtuvė neįsivaizduojama be Kijevo kotletų, ukrainietiškų barščių ir okroškos. Šiandien, lygindami ją su savo skonio tradicijomis galime teigti, kad ukrainietiški patiekalai yra gausiai skaninami prieskoniais, ypač česnaku, juose sudera iš pažiūros net nesuderinami dalykai,…
(Skaityti daugiau)
Lietuviška virtuvė ir jos tradicijos bėgant metams stipriai keitėsi. Net ir tuo pačiu laikotarpiu skirtingų socialinių sluoksniu atstovai maitinosi kiek kitokiu maistu, nei didikai, be to, patiekalai buvo šiek tiek kitokie ir skirtinguose regionuose. Nors…
(Skaityti daugiau)
Lithuanian 
Russian 
English 