Jordanijos virtuvė, nors kai kuriais skoniais labai artima Sirijos, Turkijos, Izraelio ir daugelio kitų Artimųjų Rytų regionų virtuvėms, turi savo išskirtinumų. Jordanijos žmonės itin vaišingi ir svetingi, o tai šmaikščiai pabrėžia čia vartojamas posakis, kad…
(Skaityti daugiau)
Karštis, aistra, ekspresyvumas, ryškumas – epitetai, tinkantys apibūdinti viską, kas susiję su Meksika – žmones, kultūrą, maistą. Meksikietiškas maistas, kaip ir pati Meksika, yra itin išskirtinis – ryškus tiek išvaizda, tiek skoniu. Ko gero, visi…
(Skaityti daugiau)
Virtuvė – vieta, kurioje dažnai susirenka visa šeima. Maisto gaminimas, vėlyvi sekmadienio pusryčiai, romantiški pietūs ar vakarienė į ją sukviečia visus namiškius. Būtent dėl šios priežasties yra svarbu tinkamai įsirengti virtuvę, kurioje norisi gaminti ir…
(Skaityti daugiau)
Gruziniška virtuvė pasižymi skonių ir patiekalų įvairove. Pati Gruzija, neseniai pradėta Lietuvoje vadinti Sakartvelu, tai valstybė, Pietų Kaukaze, rytinėje Juodosios jūros pakrantėje. Ši šalis didžiuojasi ne tik savo kvapą gniaužiančius kraštovaizdžiu, gausybę amžių menančia architektūra,…
(Skaityti daugiau)
Turkiška virtuvė – bene didžiausia virtuvė pasaulyje. Ji formavosi tūkstantmečiais, ją veikė kitų tautų užkariavimai, ypač kovos su Balkanų šalimis, priimtas islamas. Turkiška virtuvė, priešingai nei lietuviškoji, neturi kelių ypač ją garsinančių patiekalų. Kai kurie…
(Skaityti daugiau)
Ukrainietiška virtuvė neįsivaizduojama be Kijevo kotletų, ukrainietiškų barščių ir okroškos. Šiandien, lygindami ją su savo skonio tradicijomis galime teigti, kad ukrainietiški patiekalai yra gausiai skaninami prieskoniais, ypač česnaku, juose sudera iš pažiūros net nesuderinami dalykai,…
(Skaityti daugiau)
Lietuviška virtuvė ir jos tradicijos bėgant metams stipriai keitėsi. Net ir tuo pačiu laikotarpiu skirtingų socialinių sluoksniu atstovai maitinosi kiek kitokiu maistu, nei didikai, be to, patiekalai buvo šiek tiek kitokie ir skirtinguose regionuose. Nors…
(Skaityti daugiau)
Jūsų virtuvė yra jūsų namų centras, ar nesutiktumėte? Tai vienintelė vieta, kur šeima gali susiburti, ypač kai jie alkani. Tačiau virtuvė nėra tik funkcinė erdvė. Tai yra pagrindinis jūsų namų dizaino elementas. Kalbant apie geriausią…
(Skaityti daugiau)
Norite pakeisti savo valgiaraštį ir pajusti skonių įvairovę (ir galbūt šiek tiek sutaupyti pinigų sąskaitoje)? Šios greitos vakarienės idėjos paruošiamos per 45 minutes ar net greičiau. Lengvi ir greiti receptai tinka tais atvejais, kai stinga…
(Skaityti daugiau)
Parengė IEVA BALTRUŠAIТYТĖ Keptuvės, puodai troškintuvai akmens masės danga- patikimi ir ilgaamžiai, todėl jų mūsų virtuvėse vis daugiau ir daugiau. Puikus dizainas, ekologiškumas, patvarumas- tai tik dalis savybių, kurios pakylėja šiuos indus į naują lygmenį.…
(Skaityti daugiau)
Lithuanian 
Russian 
English 