BergHOFF keptuvės: inovacijos ir nepriekaištingas kepimas
Kiekvienas profesionalus šefas ar namų kulinarijos entuziastas žino, kad kokybiškas indas yra sėkmingo patiekalo pagrindas. Pasaulinio pripažinimo sulaukęs gamintojas siūlo sprendimus, kuriuose susipina ilgaamžiškumas ir modernios technologijos. Šie indai išsiskiria optimaliu 4–6 milimetrų storiu, kuris garantuoja tolygų šilumos paskirstymą ir apsaugo maistą nuo perkaitimo. Inovatyvi, 3–5 sluoksnių neprisvylanti danga leidžia ruošti sveikesnius patiekalus, naudojant minimalų riebalų kiekį. Siekiant visiškai atnaujinti savo kulinarijos erdvę ir užtikrinti vientisą dizainą, šalia šių indų tobulai derės ir to paties gamintojo BergHOFF puodai. O kad ingredientų paruošimas prieš kepant būtų maksimaliai tikslus ir greitas, rekomenduojame naudoti aštrius virtuvinius peilius iš mūsų plataus elektroninio katalogo.
Skirtingos dangos ir absoliutus universalumas
Gamintojo asortimente išsiskiria kelios populiariausios serijos, pritaikytos individualiems kulinariniams poreikiams. „Titanium“ linija su titano danga užtikrina maksimalų atsparumą įbrėžimams bei trinčiai, o „Ceramic“ modeliai su natūralia keramine danga yra idealus pasirinkimas ekologiško maisto ruošimui. Ieškantiems itin masyvių indų troškinimui, siūloma „Premium“ serija su pastorintu dugnu. Visi šie modeliai, siūlomi nuo 20 iki pat 32 centimetrų skersmens, yra visiškai universalūs. Jie tobulai veikia ant indukcinių, dujinių bei elektrinių viryklių, o kai kurie specialūs modeliai yra pritaikyti saugiam naudojimui orkaitėse. Nors paviršiai yra itin atsparūs, maišant maistą rekomenduojame naudoti švelnius medinius virtuvės įrankius, taip maksimaliai prailginant vidinės dangos tarnavimo laiką.
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
Ar šiuos indus galima naudoti su metaliniais įrankiais ir plauti indaplovėje?
Dėl itin tvirtos daugiasluoksnės dangos, šie paviršiai yra atsparūs metalinių įrankių prisilietimams ir teoriškai gali būti plaunami indaplovėje. Tačiau, norint išlaikyti gamyklines nelipnumo savybes kuo ilgiau, visada rekomenduojamas tausojantis plovimas rankomis šiltame vandenyje ir silikoninių ar medinių mentelių naudojimas.
Kaip teisingai paruošti naują indą pirmajam naudojimui?
Prieš pradedant gaminti pirmąjį patiekalą, paviršių būtina kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu. Visiškai nusausinus dugną, jį galima lengvai sutepti augaliniu aliejumi. Kad maistas keptų tolygiai ir danga nepatirtų terminio šoko, gaminimo metu rekomenduojama naudoti tik vidutinę ugnį.
Ar gaminant ilgesnį laiką ant viryklės neįkaista prietaiso rankena?
Gamintojas skiria didžiulį dėmesį ergonomikai ir saugumui, todėl dauguma modelių yra aprūpinti specialios technologijos rankenomis, kurios neperima karščio nuo korpuso. Tai leidžia patogiai ir saugiai manevruoti keptuve viso gaminimo proceso metu nenaudojant papildomų virtuvinių pirštinių.
Mėgaukitės profesionaliu maisto ruošimu be jokio prisvilimo. Išsirinkite patikimas BergHOFF keptuves virtuvespasaulis.lt elektroninėje parduotuvėje!
