Grilio ketaus keptuvė gali atlaikyti aukštą temperatūrą, todėl tai yra puikus indas virtuvėje kepimui ant grotelių arba kepimui ant viryklės. Galimybė ruošti maistą ant didelės ugnies leidžia ypač gerai apkepti kepsnius ir vištieną, o dėl ketaus savybės silumą išlaikyti ilgą laiką, maistas išlieka šiltas, kad būtų galima jį patiekti tiesiai nuo orkaitės iki stalo.
Grilio ketaus keptuvės ir dūmo skonis
Neabejingiems dūmo kvapui ir skoniui, siūlome pagardinti dūmo aromato prieskoniais kepamą mėsą grilio ketaus keptuvėse, kad skonis būtų panašus į lauko kepsninę. Skysti dūmai yra šiurkštūs ir prikrauti cheminių medžiagų, todėl nesirinkite jų. Tačiau galite naudoti prieskonius, tokius kaip rūkyta paprika arba rūkyta druska, kad pagerintumėte grilo keptuvėje keptą maisto skonį. Be to, pridėjus labai pikantiškų ingredientų, tokių kaip žuvies padažas, ančiuviai, sojos padažas, pagerės umami ir kompensuos dūmo skonį.Grilio ketaus keptuvės paruošimas
-
Įkaitinkite grilio ketaus keptuvę
-
Įpilkite šiek tiek aliejaus
-
Plovimas
-
Greitai ir kruopščiai nusausinkite
-
Įtrinkite plonu aliejaus sluoksniu