Esate troškinių mėgėjai? Tuomet tikriausiai ne kartą ant jūsų stalo garavo gardūs ir kvapnūs čenakai. Ne paslaptis, kad šio ypatingo skonio patiekalo pagaminimui reikalingos čenakinės. Specialūs moliniai indai troškinimui leidžia eksperimentuoti virtuvėje ir gaminti pačius įvairiausius čenakus, tad galima pamaloninti ne tik savo, bet ir šeimos narių ar svečių skrandžius.

Filtrai

Rodoma 1–30 produktų iš 52

Kuo ypatingos čenakinės?

Čenakai – į troškinį panašus patiekalas, kurio gaminimui naudojami specialūs moliniai troškintuvai, dar vadinami čenakinėmis.  Verta pastebėti, kad čenakai savo tekstūra yra panašūs ir į troškinius, ir į sriubas, o skirtingose šalyse šis patiekalas yra gaminimas vis kitaip.  Tačiau, kad ir kiek būtų skirtingų čenakų receptų, dėl vieno galite būti tikri – jums prireiks kokybiškos čenakinės. Kuo ypatingos čenakinės? Kuo šie indai skiriasi nuo kitų troškintuvų? Apžvelkime svarbiausias čenakinių ypatybes:
  • Čenakinės išsiskiria nedidele talpa –  200–500 ml. Dėl nedidelio dydžio viena čenakinė yra naudojama vienai porcijai patiekti.
  • Pagrindinė čenakinių funkcija – maisto troškinimas. Tačiau reikia žinoti, jog šie moliniai troškintuvai gali būti naudojami ir maisto gamybai orkaitėje ar maisto šildymui mikrobangų krosnelėje.
  • Vienas didžiausių čenakinių privalumų yra tas, kad dėl mažo indo dydžio daržovės puikiai išsitroškina, o mėsa tampa sultinga bei minkšta.
  • Svarbu paminėti ir tai, kad čenakinės išsiskiria savo dizainais. Keramikinės čenakinės atrodo itin autentiškai bei estetiškai. Tokie moliniai indai puošia stalą, o iš jų valgyti yra labai skanu bei malonu.

Kaip prižiūrėti čenakines?

Verta pastebėti, kad keramikinės čenakinės yra ypatingos priežiūros nereikalaujantys indai. Pasinaudojus čenakine kruopščiai ją nuplaukite vandeniu ir indų plovikliu ar muilu. Svarbiausia taisyklė  –  nenaudoti nuskilusių ir kitaip pažeistų keramikinių čenakinių, nes kyla pavojus susižeisti ar pakenkti sveikatai.
Mes naudojame slapukus, kad pagerintume jūsų patirtį mūsų svetainėje. Naršydami šioje svetainėje sutinkate su mūsų salygos ir privatumas
PradinisProfilis
Paieška
Į viršų