Ketaus puodus drąsiai galima vadinti virtuvės klasiska. Juos naudojo mūsų seneliai, o dabar patobulintu variantu galime džiaugtis mes. Šie indai gaminami iš anglies ir geležies lydinio, kuris vadinamas ketumi. Ketaus indai ypač atsparūs aukštai temperatūrai ir ilgai išlaiko šilumą. Tai ne tik ekonomiška, bet ir labai palengvina darbą virtuvėje. Be to, šie indai pasižymi ilgaamžiškumu ir patvarumu. Virtuvės šefai juokauja, jog sugadinti patiekalo skonį su ketaus indais – tiesiog neįmanoma.
Ketaus puodai turi ir kitų privalumų. Šie indai yra sveikesnis pasirinkimas nei kitomis medžiagomis dengti puodai, nes gaminimo metu neišskiria jokių kenksmingų medžiagų. Jie yra labai tinkami gaminti maistui ant atviros ugnies. Vadinasi, tai puikūs pagalbininkai ruošiant maistą gamtoje ant laužo.








