Ketaus puodas — storio sienų, sunkus ir ilgaamžis virtuvės indas, tolygiai paskirstantis šilumą. Tinka indukcinei kaitlentei, orkaitei ir laužui. Virtuvespasaulis.lt rasite emaliuotų ir neemaliuotų modelių troškinimui, sriuboms ir kepimui.
Prekės ženklas
BergHOFF gamintojas – prekių katalogasBergHOFF gamintojas – prekių katalogas 7
Bergner gamintojas – prekių katalogasBergner gamintojas – prekių katalogas 1
BerlingerHaus gamintojas - prekių katalogasBerlingerHaus gamintojas - prekių katalogas 10
Brunbeste gamintojas - prekių katalogasBrunbeste gamintojas - prekių katalogas 3- Eastanbul gamintojas – prekių katalogasEastanbul gamintojas – prekių katalogas 4
Fissman gamintojas – prekių katalogasFissman gamintojas – prekių katalogas 3
GIPFEL gamintojas - prekių katalogasGIPFEL gamintojas - prekių katalogas 1- Ikvis gamintojas – prekių katalogasIkvis gamintojas – prekių katalogas 15
- Petromax gamintojas - prekių katalogasPetromax gamintojas - prekių katalogas 23
- Zyle gamintojas – prekių katalogasZyle gamintojas – prekių katalogas 14
Afganistanietiškas Kazanas-Greitpuodis | 8-20L, Pasirinkite talpą | Sodo ir namų virtuvei
BergHOFF Ketaus puodas Graphite 26 cm | 2-in-1, Dangtis-keptuvė
BergHOFF Ovalus ketaus puodas Graphite | 4.8 L, Emaliuotas, Su drėkinimo sistema
Fissman Lengvojo ketaus puodas SEAGREEN | 24 cm / 4 L, Su nelipnia danga
Lauko šašlykinės ir mangalai: tradicinis kepimas kiekvienam
Lauko šašlykinė – tai klasikinis indas anglims ir iešmams, leidžiantis kepti mėsą, daržoves ar dešreles tiesiai virš žarijų. Mangalas atlieka lygiai tą pačią funkciją, tiesiog pats terminas yra atkeliavęs iš rytietiškų ir slaviškų tradicijų. Abu šie įrenginiai suteikia tikrą lauko kepsninės patirtį su autentišku dūmo aromatu. Mūsų el. parduotuvėje rasite platų modelių pasirinkimą, o savo turimą įrangą galite lengvai papildyti peržiūrėję grilio priedų kolekciją bei specialius iešmus su medinėmis rankenomis.
Kaip išsirinkti ilgaamžį modelį?
Ieškant patikimo varianto, verta atkreipti dėmesį į kelias pagrindines konstrukcijos savybes:
- Metalo storis. Kuo storesnis metalas (2–3 mm ir daugiau), tuo įrenginys tvirtesnis ir geriau išlaiko šilumą. Plonesnio metalo (1–1,5 mm) modeliai yra lengvesni ir patogesni nešiotis, tačiau greičiau deformuojasi nuo karščio.
- Dydis ir talpa. Standartinis dydis optimaliai talpina 6–8 iešmus. Didesnėms kompanijoms verta rinktis ilgesnius variantus arba modelius su dvejomis atskiromis kepimo zonomis.
- Stabilumas ir kojos. Aukštesnės, stabilios kojos leidžia patogiai kepti stovint ir nevargina nugaros. Žemesni arba sudedami modeliai yra idealūs transportavimui automobilio bagažinėje.
- Dangčio funkcionalumas. Modeliai su dangčiu yra universalesni – juose galima ne tik kepti tiesioginėje kaitroje, bet ir troškinti ar šiek tiek parūkyti mėsą.
Būtini priedai tobulam lauko kepimui
Norint maksimalaus patogumo ir geriausio rezultato, vien kepsninės neužtenka. Apžiūrėkite mūsų grilio įrankių rinkinius, kur rasite patogias žnyples bei valymo šepetėlius. Tobulam mėsos skoniui atskleisti pravers autentiški prieskoniai. O sklandžiam ir greitam anglių įdegimui skirtas priemones rasite bendrame grilio priedų skyriuje.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kuo iš esmės skiriasi šašlykinė nuo mangalo?
Konstrukcinių skirtumų dažniausiai nėra. „Šašlykinė“ yra įprastas lietuviškas terminas, o „mangalas“ – žodis, kilęs iš Artimųjų Rytų. Abu reiškia stačiakampį metalinį indą, pritaikytą kepti maistą ant iešmų virš žarijų.
Kokio storio metalas yra geriausias?
Rekomenduojamas minimalus storis yra 2 mm. Toks metalas nesideformuoja ir tarnauja ilgai. 3 mm ir storesni lakštai skirti labai intensyviam, dažnam naudojimui, o plonesni tinka tik retoms išvykoms į gamtą.
Kaip prižiūrėti metalinį korpusą, kad jis nerūdytų?
Po kepimo leiskite metalui natūraliai atvėsti, tuomet išvalykite pelenus ir pašalinkite riebalus. Laikykite sausoje vietoje arba naudokite apsauginį uždangalą. Prieš naują sezoną išorę galima plonai patepti aliejumi – tai sukurs papildomą barjerą nuo drėgmės.
Ar galima viduje kūrenti malkas, o ne anglis?
Taip, tačiau malkos dega labai aukšta temperatūra, kas plonesnio metalo modelius gali iškraipyti. Be to, malkos dega trumpiau ir sunkiau kontroliuoti kaitrą. Geriausias rezultatas pasiekiamas naudojant kokybiškas medžio anglis, kurios suteikia malonų aromatą ir tolygią šilumą.
Sukurkite nepamirštamas vasaros akimirkas su kokybiškomis lauko šašlykinėmis – virtuvespasaulis.lt