Ieškote kokybiško kuro savo griliui? Mūsų asortimente – natūralios medžio anglys, sausos malkos ir aukščiausios rūšies drožlės rūkymui. Išsirinkite tinkamiausią kurą, suteikite patiekalams unikalų dūmo aromatą ir įsigykite jau dabar!
Aukščiausios Kokybės Anglys ir Drožlės Rūkymui Jūsų Griliui
Norint paruošti tobulą kepsnį, neužtenka vien gero mėsos gabalo ir profesionalaus grilio. Pagrindinis paslapties ingredientas – kokybiškas kuras. Tinkamai parinktos anglys, malkos ir drožlės rūkymui ne tik užtikrina stabilią temperatūrą, bet ir suteikia patiekalams tą nepakartojamą, gilų dūmo aromatą.
Kaip išsirinkti tinkamą kurą ir priedus?
- Grilio anglys: Rinkitės natūralią kietmedžio anglį, kuri ilgai dega ir išlaiko tolygų karštį. Tai idealus pasirinkimas populiariosioms „Kamado“ kepsninėms.
- Drožlės rūkymui: Skirtinga mediena suteikia skirtingą poskonį (alksnio, vyšnios, ąžuolo). Jos puikiai tinka ne tik tradiciniam rūkymui, bet ir naudojant dujinius grilius ar specialias šašlykines-rūkyklas, kad mėsa įgautų dūmo charakterį.
- Malkos: Sausos malkos yra nepakeičiamos, jei jūsų kieme stovi klasikinės lauko šašlykinės, kepsninės ir aukurai, ar rytietiški tandyrai.
Viskas Patogiam ir Greitam Kepimui
Kad ugnies uždegimas būtų greitas ir saugus, rekomenduojame naudoti patikimus dujinius degiklius ir žiebtuvėlius. Pasirūpinę kaitra, nepamirškite ir svarbiausių grilio priedų: tvirtų kepimo grotelių bei patogių iešmų su medine rankena. O baigus gaminti, įrangos ilgaamžiškumą užtikrins drėgmei atsparus kepsninės uždangalas.
Dažniausiai užduodami klausimai
K: Ar prieš naudojant drožles rūkymui jas reikia išmirkyti vandenyje?
A: Taip, rekomenduojama jas pamirkyti vandenyje apie 30 minučių prieš dedant ant žarijų. Taip jos ilgiau smilks ir skleis tirštesnį dūmą, o ne greitai sudegs atvira liepsna.
K: Kiek pjuvenų ar drožlių rūkymui reikia vienam kepimui?
A: Viskas priklauso nuo to, kokio intensyvumo dūmo aromato norite. Paprastai užtenka 1–2 saujų drožlių standartiniam kepimui. Jei rūkote ilgai, jų reikės įdėti papildomai proceso metu.