Kokios būna lauko šašlykinės?
Lauko šašlykinės – itin populiarūs ir dažnai naudojami prietaisai, kurių dėka gryname ore keptas maistas pasižymi puikiu skoniu bei ypatingu aromatu. Todėl šiandieninė rinkoje galima rasti pačių įvairiausių šašlykinių, pritaikytų visų poreikiams. Iš tokios gausos sunku išsirinkti? Tam, kad pasirinkimas būtų lengvesnis reikia žinoti, kokios būna šašlykinės:
- Šašlykinės su dangčiu. Vienos populiariausių ir praktiškiausių – šašlykinės su dangčiu. Šios šašlykinės privalumas yra dangtis, kuris padeda reguliuoti temperatūrą, tad maistas iškepa greičiau bei tolygiau. Verta žinoti, kad šašlykinės su dangčiu gali turėti ir specialią lentyną, kuri suteikia papildomą komfortą gaminant maistą lauke.
- Dviejų kaminų šašlykinės. Vienos moderniausių – dviejų kaminų šašlykinės. Ypatinga šių šašlykinių savybė yra ta, jog dėl dviejų kaminų vienu metu galima virti bei kepti.
- Šašlykinės–rūkyklos. Vienos funkcionaliausių – šašlykinės–rūkyklos. Tokio tipo šašlykinės turi du kaminus, kas leidžia ne tik kepti maistą, bet ir rūkyti mėsą ar žuvį.
- Kalviškos šašlykinės. Vienos komfortiškiausių – kalviškos šašlykinės. Šios šašlykinės yra su stogu, apsaugančiu nuo saulės ir lietaus. Dažnai kalviškos šašlykinės turi specialius ratus, kurių dėka lengvai keičiama šašlykinės vieta. Be to, kalviškos šašlykinės yra itin stilingos, tad neretu atveju tampa kiemo puošmena.
- Nešiojamos šašlykinės. Vienos universaliausių – nešiojamos šašlykinės. Tokios šašlykinės pasižymi kompaktiškumu, puikiai telpa automobilio bagažinėje ir pasitarnauja pačiais įvairiausiais gyvenimo atvejais – žvejyboje, medžioklėje, iškylose.
Kaip prižiūrėti šašlykinę?
Svarbu akcentuoti, jog šašlykinės priežiūra nėra sudėtinga. Tiesiog rekomenduojama po kiekvieno naudojimo išvalyti šašlykinėje likusius pelenus ar anglis. Taip pat užtikrinkite, kad ant kepimo grotelių nesikauptų riebalai – atvėsusias groteles valykite naudodami šiltą vandenį ir švelnų indų ploviklį.
Šašlykinių kainos
Dabar šašlykinių pasirinkimo galimybės gali nustebinti net visko mačiusį maisto gaminimo lauke virtuozą. Rinkoje kainos svyruoja nuo 45 iki 2800 eurų. Kainai įtakos turi prietaiso dydis, medžiagos, iš kurių šašlykinė pagaminta, dizainas. Tačiau svarbiausias faktorius, lemiantis šašlykinės kainą – jos funkcionalumas.
Visiems gerai pažįstama stačiakampio formos šašlykinė, pritvirtinta ant keturių kojų su talpa malkoms sudėti ir viršuje padarytais grioveliais iešmams, kainuoja pigiausiai. Štai jeigu įsigysite šašlykinę, pagamintą kalvio rankomis su rūkykla, kepsnine, chazano krosnele, stogu nuo saulės bei lietaus ir kitais privalumais, tuomet šis unikalus prietaisas jau kainuoja netoli trijų tūkstančių, Galima pasirinkti ir paprastesnį variantą. Mobili kalviška šašlykinė su ratukais, lentyna malkoms, kepsnine ir pakeliamu dugnu kainuoja apie 800-1000 eurų. Kuo daugiau funkcijų ir originalesnis dizainas – tuo brangesnė šašlykinė ir atvirkščiai – kuo paprasčiau, tuo pigiau.



