Tvirtos metalinės lauko šašlykinės garantuoja autentišką dūmo skonį ir tolygų mėsos iškepimą. Oficialiame asortimente rasite ilgaamžius stacionarius mangalus sodyboms bei kompaktiškus modelius išvykoms. Ši įranga atlaiko aukštą temperatūrą ir užtikrina patikimą naudojimą daugelį metų.
Prekės ženklas
Ambertonas gamintojas – prekių katalogasAmbertonas gamintojas – prekių katalogas 1
Char-Broil gamintojas - prekių katalogasChar-Broil gamintojas - prekių katalogas 2- Gamkalve gamintojas - prekių katalogasGamkalve gamintojas - prekių katalogas 2
- GRILLVER gamintojas - prekių katalogasGRILLVER gamintojas - prekių katalogas 2
- Petromax gamintojas - prekių katalogasPetromax gamintojas - prekių katalogas 2
- Sm Global gamintojas – prekių katalogasSm Global gamintojas – prekių katalogas 3
Dviejų kaminų šašlykinė – rūkykla „Eko“
Kalviška kepsninė – lauko virtuvė
Kalviška šašlykinė „Vynuogė“su stogu
Kalviška šašlykinė MEDŽIO ŠAKOS
Kalviška šašlykinė su lapais
Kepsninė “Medis”
Kepsninė “Skrynia”
Kepsninė PIANINAS ant kojelių
Metalinių Mangalų Konstrukcija ir Kepimo Principai
Klasikinis metalinis dubuo anglims ir iešmams tobulai iškepa mėsą tiesiai virš įkaitusių žarijų. Ši laiko patikrinta technologija sukuria unikalią plutelę ir prisotina patiekalus autentišku dūmo aromatu. Oficialiame kataloge esantys stacionarūs ir sudedami modeliai prisitaiko prie skirtingų poreikių – nuo greito pikniko gamtoje iki masinių susibūrimų erdvioje sodyboje. Tiksliam mėsos vartymui ir karščio kontrolei naudokite profesionalius grilio priedus bei karščiui atsparius nerūdijančio plieno iešmus su medinėmis rankenomis.
Metalo Storio Svarba ir Ilgaamžiškumas
Pagrindinis prietaiso ilgaamžiškumo rodiklis slypi gamyboje naudojamo metalo storyje. Trijų ar daugiau milimetrų storio plieno sienelės puikiai akumuliuoja šilumą ir visiškai nesideformuoja nuo ekstremalaus karščio. Plono metalo gaminiai išsiskiria mažu svoriu, todėl jie idealiai tinka trumpiems pėsčiųjų žygiams. Ilgos konstrukcijos kojos suteikia stabilumo ir leidžia patogiai kepti stovint. Modelius su integruotais dangčiais sėkmingai panaudosite ne tik tiesioginiam kepimui, bet ir mėsos rūkymui. Prieš dedant mėsą ant žarijų, patiekalo skonį maksimaliai praturtinkite natūraliais prieskonių mišiniais.
Dažniausiai Užduodami Klausimai
Kuo techniškai skiriasi šašlykinė nuo mangalo?
Techninių ar konstrukcinių skirtumų tarp šių prietaisų nėra. Abu terminai apibūdina tą patį metalinį dubenį anglims su specialiomis įpjovomis iešmams. Skiriasi tik žodžių kilmė – vienas terminas yra lietuviškas, o kitas atkeliavo iš rytų kultūrų ir plačiai prigijo mūsų šalyje.
Kokio storio metalas atlaiko intensyvų naudojimą?
Nuolatiniam naudojimui sodyboje rinkitės modelius su ne plonesnėmis nei 3 milimetrų sienelėmis. Storas plienas atlaiko nuolatinius temperatūrų svyravimus, neišsikraipo ir sėkmingai priešinasi korozijai dešimtmečius. Vieno ar dviejų milimetrų storio sienelės tinka tik retoms, epizodinėms išvykoms į gamtą.
Kaip teisingai prižiūrėti korpusą ir išvengti rūdžių?
Po kepimo niekada nepalikite pelenų viduje, nes jie intensyviai traukia drėgmę ir skatina metalo oksidaciją. Prietaisui atvėsus, išvalykite pelenus ir metaliniu šepečiu pašalinkite prikepusius riebalus. Įrangą visada laikykite sausoje vietoje po stogu. Prieš žiemos sezoną vidines sieneles padenkite plonu maistinio aliejaus sluoksniu, kuris sukurs patikimą apsauginį barjerą.
Ar anglis galima pakeisti paprastomis malkomis?
Šiose konstrukcijose drąsiai kūrenkite tiek anglis, tiek sausas malkas. Atkreipkite dėmesį, kad malkos dega greitai ir išskiria itin aukštą bei sunkiai kontroliuojamą temperatūrą. Kokybiškos medžio anglys žėri tolygiai, ilgai išlaiko stabilią kaitrą ir garantuoja nuoseklų mėsos iškepimą.