Sveiki atvykę į mūsų kruopų ir ryžių pasaulį – vietą, kurioje kiekvienas atras savo mėgstamiausius produktus sveikiems ir sotiems patiekalams. Mūsų lentynose puikuojasi platus asortimentas, pritaikytas tiek kasdieniam stalui, tiek išskirtinėms progoms. Čia rasite ne tik tradicines grikių, avižų ar perlinių kruopų rūšis, bet ir egzotiškesnius pasirinkimus, tokius kaip bolivinė balanda (kynva) ar burnotis.
Ypatingą dėmesį skiriame ryžiams. Mūsų klientai gali rinktis iš gausybės rūšių: purūs ir aromatingi basmati ryžiai, idealiai tinkantys indiškos virtuvės šedevrams, maistingi rudieji ir laukiniai ryžiai, o taip pat specializuotos rūšys. Ieškantiems autentiško skonio, siūlome išskirtinius devzira ryžius, kurie yra nepakeičiami gaminant tikrą Vidurinės Azijos plovą. Būtent šie ryžiai plovui suteikia patiekalui tą nepakartojamą tekstūrą ir skonį.
Mes suprantame, kad kokybė prasideda nuo pat grūdo, todėl bendradarbiaujame tik su patikimais tiekėjais, užtikrinančiais produktų šviežumą ir aukščiausią vertę. Naršykite mūsų asortimentą ir atraskite naujus įkvėpimus savo virtuvei!
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK):
- Kokie ryžiai geriausiai tinka plovui?
- Norint išgauti autentišką plovo skonį ir tekstūrą, rekomenduojame rinktis specialias ryžių rūšis, tokias kaip devzira ryžiai arba kitos ilgrūdės, krakmolingos rūšys, kurios gerai sugeria riebalus ir prieskonius, tačiau išlieka birios.
- Kuo ypatingi basmati ryžiai?
- Basmati ryžiai yra vertinami dėl savo išskirtinio aromato ir ilgų, plonų grūdų, kurie verdant pailgėja ir išlieka purūs. Jie puikiai tinka garnyrams, kariams ir kitiems Azijos virtuvės patiekalams.
- Ar reikia plauti ryžius ir kruopas prieš gaminant?
- Taip, daugumą ryžių ir kruopų rekomenduojama perplauti po šaltu tekančiu vandeniu. Tai padeda pašalinti krakmolo perteklių (dėl to ryžiai būna birūs) ir galimus nešvarumus.
- Kaip išsirinkti tinkamiausias kruopas košei?
- Priklauso nuo norimos tekstūros. Smulkesnės avižinės kruopos išvirs greičiau ir bus vientisesnės tekstūros. Perlinės kruopos ar grikiai išliks tvirtesni ir turės ryškesnę tekstūrą.
Laikymo instrukcija:
Norint išsaugoti kruopų ir ryžių šviežumą bei maistines savybes, svarbu juos tinkamai laikyti.
- Sandari talpa: Atidarius pakuotę, produktus perpilkite į sandariai uždaromą indą (stiklinį, plastikinį ar metalinį). Tai apsaugos nuo drėgmės, kenkėjų ir pašalinių kvapų.
- Vėsi ir tamsi vieta: Laikykite kruopas ir ryžius vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje, pavyzdžiui, virtuvės spintelėje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos šaltinių (orkaitės, viryklės).
- Galiojimo laikas: Nors kruopos ir ryžiai turi ilgą galiojimo laiką, geriausia juos suvartoti per gamintojo nurodytą terminą, kad išlaikytų geriausią skonį ir kokybę. Rudieji ir laukiniai ryžiai dėl didesnio aliejų kiekio sėlenose genda greičiau nei baltieji ryžiai.
