Kuo natūralus medus skiriasi nuo dirbtinio?
Medus – saldus skystis, gaminamas bičių iš žieduose esančio nektaro. Verta žinoti, kad medaus skonis ir kvapas priklauso nuo augalų žiedų kvapo, iš kurių paimtas nektaras. Yra daugybė medaus rūšių – grikių medus, pienių medus, liepų medus, pievų medus ir kt. Todėl kiekvienas gali rinktis medų atsižvelgus į savo poreikius bei skonį.
Vis dėlto šiuo metu galima įsigyti ne tik natūralaus, bet ir dirbtinio medaus, kuris nei savo skoniu, nei maistine verte neprilygsta natūraliam medui. Kaip neapsigauti renkantis medų? Kuo natūralus metus skiriasi nuo dirbtinio? Svarbu žinoti šias natūralaus medaus savybes:
- Ryškus ir malonus kvapas.
- Lengva, maloni tekstūra.
- Švelnus skonis, ypatinga poskonis – suvalgius šaukštelį medaus galima pajusti malonią šilumą, lengvą dilgčiojimą gerklėje.
Medus – ir gydo, ir ramina
Natūralaus medaus nauda žmogaus organizmui – neabejotina. Akcentuotina, kad medus turi daugybę naudingų medžiagų – įvairiausių vitaminų, geležies, kalio, kalcio, magnio, natrio. Be to, natūralus medus pasižymi ir antibakterinėmis bei gydomosiomis savybėmis. Tai – itin efektyvus vaistas gydant viršutinių kvėpavimo takų ligas, tokias kaip sinusitas, laringitas, ūmus bronchitas. Negana to, medus raminamai veikia nervų sistemą, stiprina organizmą, gerina miegą.
Kaip tinkamai vartoti medų?
Svarbu suprasti, kad organizmui gali padėti tik kokybiškas, natūralus medus.
- Stiprinant sveikatą ir norint džiaugtis geresne savijauta rekomenduojama per dieną suvartoti 1–2 šaukštelius medaus.
- Sergant peršalimo ligomis medų reikėtų gerti su šiltu pienu arba arbata.
- Norint sumažinti stresą ir atsipalaiduoti patartina išbandyti medaus vonias – šilto vandens vonioje ištirpinkite apie 200 g medaus, gerai išmaišykite ir pasimėgaukite maudynėmis.