Atraskite lėto maisto ruošimo paslaptis! Oficialiame virtuvespasaulis.lt asortimente – ilgaamžiai BergHOFF ketaus puodai. Užsisakykite internetu ir mėgaukitės natūraliai neprisvylančiais, šilumą tobulai išlaikančiais indais, pritaikytais naudoti tiek ant modernių viryklių, tiek orkaitėje!
BergHOFF Ketaus puodas Graphite 26 cm | 2-in-1, Dangtis-keptuvė
BergHOFF Ovalus ketaus puodas Graphite | 4.8 L, Emaliuotas, Su drėkinimo sistema
BergHOFF ketaus puodai: laiko patikrintos tradicijos ir ilgaamžiškumas
Špižiaus (ketaus) indai nuo seno yra vertinami viso pasaulio šefų dėl savo unikalių šilumos sulaikymo savybių ir praktiškai neriboto tarnavimo laiko. Belgų gamintojas siūlo sprendimus, kurie tobulai apjungia laiko patikrintas gamybos tradicijas ir modernų, estetišką dizainą. Masyvus, 3–5 milimetrų storio sienelių korpusas užtikrina tolygų šilumos paskirstymą, todėl šie indai yra idealūs lėtam virimui, troškinimui bei sriuboms. Kadangi ketus labai ilgai neatvėsta, jūsų paruošti patiekalai išliks karšti net ir patiekus juos tiesiai ant stalo. Norėdami pilnai aprūpinti savo virtuvę šio aukščiausio standarto prekių ženklo gaminiais, kartu su troškintuvais galite įsigyti ir ilgaamžes BergHOFF keptuves. Kad maisto ruošimas būtų dar patogesnis, o emaliuoti paviršiai patikimai apsaugoti nuo subraižymo, maišant maistą rekomenduojame naudoti tik natūralius medinius virtuvės įrankius.
Skirtingi modeliai ir pritaikymas jūsų virtuvėje
Gamintojo asortimente išsiskiria dvi pagrindinės linijos: neapdoroto (natūralaus) ir emaliuoto ketaus gaminiai. Klasikinis, neapdorotas ketus bėgant laikui ir jį reguliariai naudojant įgauna natūralias neprisvylančias savybes, kurioms nereikia jokio cheminio denginio. Tuo tarpu spalvotu emaliu padengti modeliai nereikalauja specialaus paruošimo aliejumi, yra vizualiai patrauklesni ir visiškai atsparūs maisto rūgštims. Ieškantiems universaliausio varianto, tobulai pasitarnaus tradicinio „Dutch Oven“ stiliaus troškintuvas su itin sandariu dangčiu, sulaikančiu garus indo viduje. Visi šie modeliai yra be išimties pritaikyti šiuolaikinėms virtuvėms – jie puikiai veikia ant indukcinių, dujinių bei elektrinių kaitlenčių ir gali būti drąsiai dedami į įkaitintą orkaitę. Norint savo pagamintus šedevrus stilingai patiekti svečiams, prie šių indų estetikos puikiai tiks elegantiški BergHOFF stalo įrankiai iš mūsų elektroninio katalogo.
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
Kaip teisingai paruošti neapdoroto ketaus puodą pirmajam naudojimui?
Prieš pirmą kartą gaminant, natūralaus ketaus indą būtina išplauti, visiškai sausai nušluostyti ir ištepti plonu augalinio aliejaus sluoksniu. Tuomet indą reikia kaitinti orkaitėje apie valandą. Šis procesas, vadinamas polimerizacija (arba „užkepimu“), sukuria natūralų apsauginį sluoksnį, kuris neleidžia maistui prisvilti ir apsaugo metalą nuo rūdžių.
Kaip prižiūrėti ir valyti šiuos masyvius indus po gaminimo?
Ketaus gaminius rekomenduojama plauti tik rankomis, naudojant šiltą vandenį ir vengiant itin agresyvių cheminių riebalų tirpiklių. Svarbiausia ilgaamžiškumo taisyklė – niekada nepalikite indo drėgno! Po plovimo jį būtina kruopščiai nusausinti sausu rankšluosčiu, o natūralaus (neemaliuoto) ketaus modelių vidų po kiekvieno plovimo papildomai įtrinti lašeliu aliejaus.
Ar galima emaliuotą puodą iškart dėti į stipriai įkaitintą orkaitę?
Siekiant išvengti staigaus terminio šoko, kuris gali sukelti emalio mikroįtrūkimus ar net atsilupimą, indą visada rekomenduojama kaitinti palaipsniui. Nedėkite šalto indo, ypač jei jis ką tik buvo ištrauktas iš šaldytuvo, tiesiai ant maksimaliai įkaitintos kaitlentės ar į maksimaliai įkaitintą orkaitę.
Atraskite lėto troškinimo malonumą ir nepakartojamus skonius. Išsirinkite BergHOFF ketaus puodus virtuvespasaulis.lt elektroninėje parduotuvėje!