Palengvinkite kasdienį maisto ruošimą! Oficialiame virtuvespasaulis.lt asortimente jūsų laukia itin aštrūs ir ergonomiški skustukai. Rinkitės patogius, tiesius ar Y-formos modelius su nerūdijančio plieno bei keramikos ašmenimis, kurie garantuos greitą ir sklandų daržovių bei vaisių lupimą be jokių pastangų!
Prekės ženklas
BergHOFF gamintojas – prekių katalogasBergHOFF gamintojas – prekių katalogas 8
Fissman gamintojas – prekių katalogasFissman gamintojas – prekių katalogas 7
GIPFEL gamintojas - prekių katalogasGIPFEL gamintojas - prekių katalogas 4
Ikvis gamintojas – prekių katalogasIkvis gamintojas – prekių katalogas 2- Kyocera gamintojas – prekių katalogasKyocera gamintojas – prekių katalogas 2
Skustukai daržovėms ir vaisiams: kaip pasirinkti tinkamiausią?
Skustukas yra neabejotinai vienas dažniausiai naudojamų ir svarbiausių smulkiųjų virtuvės įrankių. Nuo jo ašmenų formos, gamybos medžiagos ir rankenos ergonomikos tiesiogiai priklauso lupimo greitis, patogumas ir, žinoma, paties produkto švaistymas (atliekų kiekis). Rinkoje dominuoja du pagrindiniai šių įrankių tipai. Klasikinis, tiesus modelis su ašmenimis, išdėstytais rankenos tęsinyje, idealiai tinka tvirtoms daržovėms, tokioms kaip morkos ar ropės, užtikrinant labai tikslų ir intuityvų naudojimą. Tuo tarpu Y-formos (švytuokliniai) skustukai, kurių ašmenys išdėstyti skersai rankenai, lanksčiai prisitaiko prie apvalių ar nelygių paviršių, todėl jie yra nepakeičiami lupant bulves, obuolius ar cukinijas. Savo virtuvės arsenalą taip pat visada naudinga papildyti profesionaliais virtuviniais peiliais bei higieniškomis pjaustymo lentelėmis.
Ašmenų medžiagų skirtumai ir ilgaamžiškumas
Renkantis šį kasdienį įrankį, labai svarbu atkreipti dėmesį į pačių ašmenų sudėtį. Populiariausi ir praktiškiausi yra nerūdijančio plieno ašmenys, kurie pasižymi ilgaamžiškumu, atsparumu korozijai ir galimybe juos saugiai plauti indaplovėje. Ieškantiems išskirtinio aštrumo, puikiai pasitarnaus keraminiai ašmenys. Jie nereaguoja su maisto rūgštimis (pavyzdžiui, lupant citrusinius vaisius), neperduoda jokio metalo poskonio ir itin ilgai išlieka aštrūs, tačiau reikalauja atsargumo, nes keramika yra trapi ir jautri stipriems smūgiams. Jeigu savo virtuvėje dažnai susiduriate su atšipusiais įrankiais, rekomenduojame išbandyti kokybiškus peilių galąstuvus, padėsiančius palaikyti tobulą pjaustymo inventoriaus būklę.
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
Koks skustuko modelis geriausiai tinka bulvių lupimui?
Bulvių lupimui geriausiai tinka Y-formos (švytuokliniai) modeliai su nerūdijančio plieno ašmenimis. Šio tipo lankstūs ašmenys tobulai prisitaiko prie apvalios ir dažnai nelygios bulvės formos, drastiškai sumažina lupenų atliekų storį ir leidžia darbą atlikti kur kas greičiau. Žinomi gamintojai, tokie kaip Victorinox ar Fiskars, siūlo itin patikimus šio dizaino įrankius.
Kuo iš esmės skiriasi virtuvinis skustukas nuo elektrinio skustuvo?
Nors kasdienėje šnekoje šie žodžiai dažnai vartojami kaip sinonimai, jie apibūdina skirtingą įrangą. Skustukas yra kompaktiškas, rankinis virtuvės įrankis, skirtas kasdieniam daržovių ir vaisių lupimui. Tuo tarpu skustuvas dažniausiai apibūdina didesnį, elektrinį prietaisą (pavyzdžiui, elektrinį bulvių skustuvą), kuris gali vienu metu nulupti kelis kilogramus daržovių, atlikdamas visą darbą už jus.
Ar prekyboje galima rasti specialių modelių, pritaikytų kairiarankiams?
Taip, asortimente yra specialiai kairiarankiams pritaikytų tiesiųjų modelių, kurių ašmenys yra apversti ir pritaikyti patogiam lupimui kairia ranka. Tačiau verta paminėti, kad absoliuti dauguma Y-formos (švytuoklinių) įrankių yra visiškai universalūs ir vienodai patogūs naudoti tiek dešiniarankiams, tiek ir kairiarankiams dėl savo simetriškos konstrukciijos.
Kaip teisingai prižiūrėti šiuos įrankius ir ar saugu juos plauti indaplovėje?
Standartinius nerūdijančio plieno modelius su plastikinėmis rankenomis dažniausiai galima plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojama rinktis žemesnės temperatūros programas. Keraminius modelius, dėl jų trapumo, geriausia plauti tik rankomis šiltu vandeniu. Po plovimo įrankius visada nusausinkite ir laikykite atskirtus nuo sunkių metalinių įrankių, kad ašmenys nesidaužytų ir neatšiptų.
Paverskite maisto ruošimą greitu ir maloniu procesu. Išsirinkite patikimus, itin aštrius skustukus virtuvespasaulis.lt elektroninėje parduotuvėje!