Virtuviniai peiliai

Kokie turi būti virtuviniai peiliai?

Atpjauti, supjaustyti, susmulkinti – kasdieniai virtuvės darbai, kuriuos padeda atlikti virtuviniai peiliai. Tačiau kartais šie darbai ima gerokai varginti, nes virtuviniai peiliai savo pagrindinių funkcijų neatlieka taip gerai, kaip turėtų. Kokie turi būti virtuviniai peiliai, kad maisto gaminimas vyktų sklandžiai, lengvai ir greitai? Svarbu atkreipti dėmesį į šias virtuvinių peilių savybes:

• Medžiaga. Reikia žinoti, jog tik iš kokybiškų medžiagų pagaminti virtuviniai peiliai leidžia mėgautis lengvu bei maloniu pjaustymo procesu. Vienais kokybiškiausių laikomi iš nerūdijančio plieno pagaminti virtuviniai peiliai. Taip pat savo kokybe garsėja Samura peiliai, kurių ašmenys gaminami iš geriausio japoniško ir švediško plieno.
• Ašmenys. Virtuviniai peiliai turi būti aštrūs tam, kad būtų užtikrintas lengvas pjaustymo procesas. Akcentuotina, jog aštrius ašmenis turintys virtuviniai peiliai leidžia be problemų dirbti su beveik bet kokiu produktu.
• Dizainas. Stilingo ir komfortiško dizaino virtuviniai peiliai yra tai, ko reikia patogiam bei saugiam pjaustymo procesui. Renkantis virtuvinius peilius atkreipkite dėmesį į tai, kad jų rankena būtų ergonomiška ir nesisuktų delne tam, kad visiškai kontroliuotumėte pjaustymo procesą.

Kiek virtuvinių peilių reikia turėti?

Verta pastebėti, kad virtuvėje vieno virtuvinio peilio nepakanka. Tam, kad maisto gaminimas būtų sklandus, patogus ir higieniškas reikalingi skirtingi virtuviniai peiliai, todėl geriausias pasirinkimas – kokybiškas virtuvinių peilių rinkinys. Rekomenduojama rinktis tokį virtuvinių peilių rinkinį, kuriame būtų peilis, skirtas daržovių bei vaisių pjaustymui ir peiliai, kurių dėka lengvai supjaustytumėte mėsą bei žuvį. Pasirinkus tokį virtuvinių peilių rinkinį, mėgausitės peilių funkcionalumu ir pjaustysite bet kokius maisto produktus be rūpesčių.

Susijusios kategorijos

Labai aštrūs peiliai, geriausi virtuvės peiliai Berlingerhaus peiliai Zilner peiliai Edel hoff peiliai Edenberg peiliai