3 peilių rinkinys Samura Blacksmith SBL-0220

Kategorija: Produkto kodas: 4751029322029

266.40  288.00  Su PVM

(0 apžvalgos)

Paskirtis: 3 peilių rinkinys
Gamintojas: Samura
Serija: Kalvis
Straipsnis: SBL-0220
Ašmenų medžiaga: AUS-8 kalama
Ašmenų kietumas (HRC): 58
Plieno sluoksnių skaičius: 1
Rankenos medžiaga: Micarta
Pakuotės dydis (cm): 37,8×13,2×4,1
Grynasis svoris (g): 639
Bruto svoris (g): 1026

Liko 4

Virtuvinių Blacksmith peilių rinkinys japoniškoje stilingoje dovanų dėžutėje ir japoniško peilio ritininio audinio pakuotėje. Puiki garsiosios „Virėjų troikos“ modifikacija. Šiame rinkinyje rasite naudingą peilį, Santoku virėjo peilį ir japonišką kirvį Nakiri. Kalviniai virtuviniai peiliai yra kalti rankomis iš AUS-8 Hammered didelio anglies plieno. Ašmenų kietumas pagal Rokvelo skalę yra 58–59 HRC, palyginamas tik su tvirtu ir patvariu samurajų kardo plienu. Įspūdingas ašmenų paviršius panašus į „Lunar Surface“ – mėnulio paviršių. Pabandykite bent kartą pjauti oro kišenės peiliu, ir jūs suprasite, kuo šis peiliukas skiriasi nuo įprasto.

Komunalinis peilis – naudojamas daug dažniau nei kiti. Jis laikomas vienu iš labiausiai paplitusių peilių virtuvėje. Ašmenų užpakalis siaurėja link taško ir iki pjovimo krašto, todėl universalus virtuvinis peilis puikiai tinka pjaustyti daržoves ir prieskonines žoleles, pjaustyti mėsą ir žuvį. Ašmenų ilgis – 162 mm.

Tradicinis japoniškas „Santoku“ šefo peilis skirtas atlikti tuos pačius veiksmus, kaip ir europietiško virėjo. Tarp skirtumų galima išskirti kitokią ašmenų formą – jos galas nuleistas žemyn, o pjovimo briauna tiesesnė. Šiuo peiliu labai patogu pjaustyti, pjaustyti daržoves ir vaisius, pjaustyti mėsą ir žuvį. Peilio ašmenų ilgis 182 mm.

Japoniškas kirvis Nakiri – turi platų, bet ploną ašmenį be smaigalio. Puikiai susidoroja su įvairiais būdais pjaustyti ir pjaustyti visų rūšių daržoves, vaisius ir žoleles. Toks beveik stačiakampio formos peilis leidžia pjaustyti maistą be nereikalingų judesių, greitai ir lengvai, tiesiog nuleidus ašmenis iš viršaus į apačią. Ašmenų ilgis – 168 mm.

Kalvinio virtuvinio peilio rankenos pagamintos iš micarta. Medžiaga pasižymi dideliu atsparumu mechaniniam poveikiui, yra atspari vandeniui, gali atlaikyti temperatūros pokyčius ir nesugeria nemalonių kvapų. Dėl kruopštaus rankinio paviršiaus apdorojimo rankenos yra malonios liesti. Jie tvirtai guli rankoje, nesisuka ir pritvirtinami prie peilio ašmenų be tuštumų ir tarpų.

Kalviniai virtuviniai peiliai nėra tinkami plauti indaplovėje. Peilius rekomenduojama nuplauti minkšta kempine ir plovikliu ir nedelsiant nusausinti. Periodiškai rekomenduojame sutepti peilio ašmenis kamelijų arba gvazdikėlių aliejumi.

Svoris 1.026 kg
Išmatavimai 37.8 × 13.2 × 4.1 cm
0.0 Vidutinis reitingas Įvertintas (0 atsiliepimai)
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%

Būkite pirmas aprašęs “3 peilių rinkinys Samura Blacksmith SBL-0220”

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Norėdami pridėti paveikslėlių, turite prisijungti.

Daugiau produktų