Aprašymas
- Was ist ein Kessel auf Afghanisch?
- Der afghanische Kessel ist ein runder Topf mit einem dichten Deckel, der ihn in einen Schnellkochtopf (Schnellkochtopf) verwandelt. Dank der Schraubbefestigung sitzt der Deckel passgenau, sodass die Luft nicht aus dem Behälter entweicht. Dadurch erhöht sich der Druck im Kessel. Erhöht die Koch- oder Schmortemperatur und verkürzt die Kochzeit. In einer solchen Pfanne können Sie auch nicht sehr weiches Fleisch schnell zubereiten.
- Afghanischer Kessel kann auf offenem Feuer, Kohlen oder in einem herkömmlichen Ofen gekocht werden. Es wird von Fischern, Jägern, Picknickliebhabern im Wald oder in Sommerhäusern verwendet.
- Das Kasan-Set beinhaltet:
- – ein Topf (runder Boden) mit Schlaufen
- – Abdeckung mit Löchern für den Dampfaustritt
- – anschraubbarer Griff mit anschraubbarer Schelle
- Die Wände des afghanischen Kessels haben Schleifen. An den Rändern sind Griffe an ihnen angebracht. In der Mitte der Kappe befindet sich ein Schraubclip. Dadurch wird eine vollständige Dichtheit erreicht. Zum Öffnen braucht man etwas Kraft. Dies ist jedoch während des Kochens nicht erforderlich. Wenn sich alle Produkte im Kessel befinden, können Sie den Griff nehmen, um die Achse drehen und schütteln – die Zutaten werden sich gut vermischen.