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Beil zum Schneiden von Samura-Bambus SBA-0040

Name: Beil zum Schneiden von Samura-Bambus SBA-0040
SKU: 4751029320070
Price: 33.00 EUR
Availability: InStock

Kategorija: Virtuviniai kirviai Produkto kodas: 4751029320070

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EIGENSCHAFTEN

Zweck: Beil zum Schneiden
Hersteller: Samura
Serie: Bambus
Artikel: SBA-0040
Klingenmaterial: AUS-8
Klingenhärte (HRC): 58
Anzahl der Stahllagen: 1
Griffmaterial: Stahl
Klingenlänge (mm): 180
Länge (mm): 313
Breite (mm): 80
Dicke (mm): 23
Verpackungsgröße (cm): 34,5 x 10,8 x 3
Nettogewicht (g): 347
Bruttogewicht (g): 530

Liko 5

Das japanische Küchenbeil ist speziell für Kraftarbeit konzipiert. Eine breite rechteckige Klinge hilft Ihnen, schnell Fleisch, einen Kaninchen- oder Truthahnkadaver zu zerlegen, den Kopf eines Fisches abzutrennen und ihn in gleichmäßige Steaks zu schneiden.

Durch seine Massivität und den Schärfwinkel von 40° kommt das Beil selbst mit widerstandsfähigsten Geweben (Knochen, Knorpel, Sehnen) problemlos zurecht.

Sowohl der Griff als auch die Klinge des Beils sind aus Stahl, daher ist dieses Werkzeug sehr hygienisch. Es erfüllt alle sanitären Anforderungen und kann im HoReCa-Bereich eingesetzt werden.