BergHOFF Keraminis Dangtis Tadžinui RON 28 cm | Lėtam troškinimui

Atraskite Šiaurės Afrikos skonius su BergHOFF tadžino dangčiu!

Pristatome autentišką BergHOFF RON serijos keraminį dangtį, kuris Jūsų gilią keptuvę ar troškintuvą akimirksniu pavers tadžinu – tradiciniu indu, skirtu lėtam, aromatingam troškinimui. Šio dangčio paslaptis – unikali kūgio forma. Gaminimo metu kylantys garai kondensuojasi ant vėsesnių dangčio sienelių ir lašais grįžta atgal į patiekalą. Šis nuolatinis drėkinimo procesas užtikrina, kad mėsa, paukštiena ar daržovės išlieka neįtikėtinai minkštos, sultingos ir prisotintos skonių.

Išskirtinės savybės, kuriančios vertę

• Unikali drėgmės cirkuliacija: Klasikinė tadžino forma sukuria natūralią garų cirkuliacijos sistemą. Tai leidžia gaminti su minimaliu skysčio kiekiu, nes visi natūralūs ingredientų garai yra sulaikomi ir grąžinami atgal, taip išsaugant vitaminus ir sustiprinant patiekalo skonį.
• Paverčia keptuvę į troškintuvą: Šis dangtis yra puikus priedas, praplečiantis Jūsų virtuvės indų galimybes. Uždėkite jį ant bet kurios 28 cm skersmens gilios keptuvės ar puodo (ypač tinka BergHOFF RON ketaus indams) ir mėgaukitės lėto troškinimo privalumais.
• Elegantiškas serviravimas: Dėl savo išskirtinio dizaino, patiekalą galite patiekti tiesiai ant stalo neatidengdami dangčio. Pakėlus jį prie stalo, pasklis nuostabus aromatas, kuris sužavės Jūsų svečius.

Naudojimo scenarijai

Gaminkite tradicinius Maroko tadžinus su aviena, vištiena, slyvomis ir migdolais. Puikiai tinka bet kokiems lėtai gaminamiems troškiniams, kariams, daržovių patiekalams, kur svarbu išsaugoti ingredientų sultingumą ir minkštumą.

Paskirtis

Specializuotas keraminis, kūgio formos dangtis, skirtas paversti 28 cm skersmens gilią keptuvę ar troškintuvą į tadžiną. Pritaikytas lėtam troškinimui ir virimui ant viryklės arba orkaitėje, siekiant maksimaliai išsaugoti patiekalų drėgmę ir skonį.

Medžiaga

• Dangtis: Karščiui atspari keramika

Matmenys ir specifikacijos

• Skersmuo: 28 cm (tinka 28 cm indams)
• Išoriniai matmenys: 29 cm x 29 cm x 16 cm
• Svoris: 1.68 kg
• Pakuotės matmenys: ~32 cm x 32 cm x 18 cm
• Suderinamumas: Tinka BergHOFF RON 28 cm giliosioms keptuvėms ir kitiems 28 cm giliems indams.
• Atsparumas karščiui: Iki 200°C (tinka orkaitei)
• Plovimas: Galima plauti indaplovėje
• Artikulo numeris: 3900052

Ypatybės

• ✅ Klasikinė tadžino forma: Užtikrina natūralią ir efektyvią garų cirkuliaciją.
• ✅ Išlaiko patiekalų sultingumą: Maistas išlieka neįtikėtinai minkštas ir aromatingas.
• ✅ Tinka orkaitei: Atsparus karščiui iki 200°C.
• ✅ Universalus pritaikymas: Tinka visiems 28 cm skersmens giliems puodams ir keptuvėms.
• ✅ Elegantiškas dizainas: Puikiai tinka patiekalo serviravimui ant stalo.
• ✅ Galima plauti indaplovėje: Lengvai ir patogiai priežiūrai.

Naudojimo ir priežiūros instrukcija

• Naudokite ant tinkamo dydžio (28 cm) gilaus puodo ar keptuvės ant viryklės (žema arba vidutinė kaitra) arba orkaitėje.
• DĖMESIO: Venkite staigių temperatūros pokyčių, kad nesuskaldytumėte keramikos (pvz., nedėkite karšto dangčio ant šalto, šlapio paviršiaus).
• Gaminimo metu dangtis labai įkaista. Visada naudokite virtuvines pirštines jam pakelti.
• Keldami dangtį, atidenkite jį nuo savęs, kad išvengtumėte nudegimo garais.
• Galima plauti indaplovėje, tačiau plovimas rankomis visuomet yra švelnesnis būdas.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kas yra tadžinas ir kuo šis dangtis ypatingas? Tadžinas – tai tiek patiekalas, tiek indas iš Šiaurės Afrikos. Jo paslaptis – kūgio formos dangtis. Gaminant maistą, garai kyla į viršų, kondensuojasi ant vėsesnių sienelių ir laša atgal ant produktų, nuolat juos drėkindami. Taip gaunamas itin sultingas ir minkštas rezultatas.

Ar šis dangtis tinka mano paprastai 28cm keptuvei? Taip, jis tinka bet kuriai 28 cm skersmens keptuvei ar puodui. Tačiau geriausias rezultatas pasiekiamas naudojant jį su giliu indu (troškintuvu, ketaus puodu), kuriame telpa pakankamai ingredientų troškinimui. Jis specialiai sukurtas derėti su BergHOFF RON serijos 28 cm ketaus indais.

Ar reikia šį keraminį dangtį kaip nors specialiai paruošti prieš naudojimą? Ne. Priešingai nei tradiciniai, neglazūruoti moliniai tadžinai, šis BergHOFF dangtis yra padengtas glazūra, todėl jo nereikia mirkyti vandenyje ar kitaip specialiai paruošti. Tiesiog išplaukite ir naudokite.

Ar dangtis labai įkaista gaminimo metu? Taip, visas keraminis dangtis įkaista iki gaminimo temperatūros. Būtina naudoti storas virtuvines pirštines ar puodkėles jam pakelti.