Mažiausias virtuvės peilis laikomas daržovių peiliu. Jos matmenys laikomi tinkamiausiais vaisiams ar daržovėms lupti ir pjaustyti salotoms, sriubai ar troškiniams. Nedidelis peiliukas atsargiai ir plonai nupjaus žievelę, o smaigalys padės atsikratyti „akių“ ir kitų defektų.
Daržovių peilio Samura Harakiri ašmenys pagaminti iš specializuoto AUS-8 japoniško peilio plieno, legiruoto su vanadžiu, molibdenu ir kt. Pirmos klasės plienas užtikrina antikorozines savybes, taip pat puikų peilio veikimą ir našumą
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.