Peiliai

Keraminis peilis Zirconia 12,7 cm

GIPFEL Keraminis peilis Zirconia 12,7 cm

Ne tik virėjai profesionalai, bet ir mėgėjai, siekia vieno — skanaus maisto. O tam reikia ne tik šviežių produktų, bet ir gerų peilių. Keraminiai peiliai gaminami iš cirkonio oksido ir iterbio, veikiant dideliam slėgiui ir aukštai temperatūrai. Iš tokios medžiagos pagaminti peiliai yra lengvesni už plieninius, o tvirtumu nusileidžia tik deimantams. Keraminių peilių ašmenys itin ilgai neatšimpa, yra higieniški, atsparūs korozijai ir visiškai nereaguoja su maistu (citrina, imbieras ir pan.) – nekeičia jo skonio ir spalvos. Tai ypač aktualu pjaustant daržoves ir vaisius, nes išlieka visi juose esantys vitaminai. Dėl šių savybių šiuos peilius ypač vertina termiškai neapdoroto “gyvo maisto” šalininkai. Kiek vienas peilis turi savo paskirti.
Keramikinis peilis – išskirtinai aštrus.

Artikulas: 8461
Aprašymas:
• Ilgis 12.7 cm
• Ašmenys pagamintas iš aukštos kokybės cirkonio oksido ir iterbio
• Peilio ašmenys itin ilgai neatšimpa
• Keramikinio plieno ašmenys visiškai nereaguoja su maistu
• Ranken0s medžiaga- silikonas ir bakelitas
• Ergonomiška rankena
• Piršto atrama patogiam pjovimui bet kokiu kampu
• Nelipnus peilio paviršius
• Patvarūs ir patogūs
• Lengvai plaunamas
• Rekomenduojama plauti rankomis

Keraminių peilių priežiūra

1) Produktus pjaustyti ant medinės ar plastikinės lentelės. Vengti pjaustymo ant stiklo, akmens ir kitų kietų objektų.
2) Nepjaustyti šaldyto ir kieto maisto (kaulų ir pan.). Pjaustant šiuos produktus reikalaujama peilio lankstumo, o keraminiai peiliai yra tam nepritaikyti.
3) Nenaudoti peilio iškaulėjant mėsą.
4) Po kiekvieno panaudojimo nuplauti po bėgančiu vandeniu. NEDĖTI Į INDAPLOVĘ.
5) Nemėtyti peilio.
6) Nenaudoti peilio traiškant maistą (česnakas).
7) Keraminių peilių nerekomenduojama galąsti įprastu galąstuvu. Keraminiams peiliams galąsti naudojami deimantiniai akmenys arba diskai.