Ein Kessel mit einem gusseisernen Deckel von 5 mm Dicke ist zum Kochen von Nationalgerichten bestimmt. Es hat eine gute Wärmeleitfähigkeit, wäscht sich gut und hat keine Angst vor Überhitzung.
Kenner sagen, dass man keinen echten Pilaw kochen kann, wenn man keinen gusseisernen Kessel hat. Versuchen Sie nicht, das Gegenteil zu beweisen. Es ist besser, einen gefüllten Kessel für Feuer und Grillabende zu probieren – Pilaw wird zu Ihrem typischen Gericht.