Aprašymas
- AUS-10 Meteora santoku peilis yra tradicinis japonų virtuvės įrankis.
- Jis išsiskiria ypatinga ašmenų geometrija: santoku užpakalis nusileidžia iki pjovimo briaunos, o svorio centras pasislenka į priekį. Ši konstrukcija leidžia valdyti peilį nenuplėšiant jo galiuko nuo lentos ir nelaikant įrankio ant svorio.
- Kaip ir kitus rankomis kaltinius plieno peilius, juos reikia plauti rankomis, o ne indaplovėje. Po plovimo ašmenis būtinai nušluostykite sausai. Ypač svarbu laikytis šios sąlygos, nes peilis pagamintas iš didelio anglies plieno ir reikalauja ypatingo dėmesio.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.