BergHOFF Nerūdijančio plieno keptuvė Helix, 24 cm | Perdirbtas plienas, tinka indukcijai

Tvarumas ir Profesionalūs Rezultatai Jūsų Virtuvėje

Atraskite kepimo meną iš naujo su BergHOFF “Helix” keptuve. Tai ne tik ilgaamžis ir patikimas įrankis, bet ir tvarus pasirinkimas, pagamintas iš aukštos kokybės perdirbto nerūdijančio plieno. Ši keptuvė neturi jokios sintetinės nepridegančios dangos, todėl yra idealus pasirinkimas tiems, kas vertina natūralumą ir nori pasiekti profesionalaus lygio rezultatų – tobulai apskrudusios mėsos ar žuvies su traškia plutele.

3 sluoksnių kapsulinis dugnas užtikrina žaibišką ir tolygų karščio paskirstymą, todėl maistas kepa vienodai, o jūs taupote energiją. Vientisa plieno konstrukcija leidžia šią keptuvę drąsiai naudoti ne tik ant visų tipų viryklių, bet ir perkelti tiesiai į orkaitę. Tai “amžina” keptuvė, kuri, tinkamai prižiūrima, tarnaus jums visą gyvenimą.

Paskirtis:

Aukštos kokybės nerūdijančio plieno keptuvė, skirta profesionalaus lygio kepimui – mėsos, žuvies ar daržovių apskrudinimui aukštoje temperatūroje. Idealiai tinka patiekalams, kuriuos reikia pradėti kepti ant viryklės ir užbaigti orkaitėje.

Medžiaga:

• Korpusas ir rankena: Perdirbtas nerūdijantis plienas 18/10
• Dugnas: 3 sluoksnių kapsulinis dugnas

Matmenys:

• Skersmuo: 24 cm
• Talpa: ~2.2 L
• Aukštis: 5.5 cm
• Sienelės storis: 0.6 mm
• Dugno storis: 5.0 mm
• Svoris: ~1.1 kg
• Artikulo numeris: 1315083
• Pakuotės matmenys (apskaičiuoti): ~44 x 25 x 8 cm

Ypatybės (Svarbiausių privalumų sąrašas):

• ✅ Pagaminta iš perdirbto plieno: Tvarus ir ekologiškas pasirinkimas.
• ✅ Be jokių dangų: 100% nerūdijantis plienas tobulam apskrudinimui.
• ✅ Tinka visoms viryklėms: 3 sluoksnių dugnas idealiai veikia ant indukcinių viryklių.
• ✅ Galima naudoti orkaitėje: Atspari karščiui iki 230°C.
• ✅ Ilgaamžė: Atspari įbrėžimams, deformacijai ir tarnaus visą gyvenimą.
• ✅ Lengva priežiūra: Galima plauti indaplovėje.

Naudojimo ir priežiūros instrukcija:

• Prieš pirmą naudojimą išplaukite.
• Svarbu: Kepant nerūdijančio plieno keptuvėje, svarbu ją gerai įkaitinti su aliejumi prieš dedant maistą, kad jis nepriliptų.
• Po gaminimo, jei liko prikepusių dalelių, keptuvę galima lengvai išvalyti užmerkus su vandeniu arba trumpai pakaitinus su vandeniu (“deglaziruojant”).
• Galima plauti indaplovėje. Neperkaitinti tuščios keptuvės.

Klausimai ir atsakymai (FAQ):

Ar ši keptuvė turi nepridegančią dangą?

Ne, tai yra klasikinė nerūdijančio plieno keptuvė be jokios papildomos sintetinės dangos. Ji skirta kepimui aukštesnėje temperatūroje ir tobulam maisto apskrudinimui (vadinamajai “Majardo reakcijai”).

Kaip kepti, kad maistas nepriliptų prie nerūdijančio plieno?

Svarbiausia taisyklė – gerai įkaitinti keptuvę ir aliejų. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, tada įpilkite aliejaus. Kai aliejus įkais ir pradės lengvai judėti po keptuvę (bet dar nedūmija), dėkite maistą. Iš pradžių jis gali šiek tiek prikibti, bet kai susidarys apskrudusi plutelė, jis lengvai “atšoks” nuo paviršiaus.

Kuo perdirbtas plienas yra geras?

Perdirbto plieno naudojimas yra draugiškesnis aplinkai, nes gamybos procese sumažinamos CO2 emisijos ir energijos sąnaudos, lyginant su naujo plieno gamyba. Tuo pačiu, jis išlaiko visas aukščiausios kokybės 18/10 plieno savybes – tvirtumą, higieniškumą ir ilgaamžiškumą.