Aprašymas
150 mm ilgio komunalinis peilis gali būti naudojamas tiek namų, tiek profesionaliose virtuvėse. Mažos daržovės ir vaisiai be ypač kietos odelės ir kaulų neatsispirs universalo Samura Damascus 67 profesionalumui!
Šis virtuvės profesionalus japoniškas peilis vadinamas universaliu ir pagrįstai laikomas daugiafunkciausiu.
Jei virtuvėje nėra labai specializuotų tipų, toks peilis gali pakeisti daugelį jų. Naudojamas gastronomijai pjaustyti, daržovėms ir vaisiams lupti ir sriubai, troškiniui ar salotoms pjaustyti, mėsai apdoroti. Tiesa, darbui su universaliu peiliu geriau imti smulkius gabalėlius (porcijas): taip jis gali maksimaliai išnaudoti savo privalumus.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.