Köögikirves Modern Samura ARNY SNY-0041BT

Kaasaegne köögikirves sobib ideaalselt liha, linnuliha ja kala viilutamiseks, samuti köögiviljade ja ürtide tükeldamiseks. Stiilne ja uskumatult mugav TPE käepide tagab libisemiskindluse ka märgade kätega ning käepideme sälgud annavad kirvele erilise võlu ja ekstravagantse disaini.

Kolm põhjust, miks vajate trumliga kirves:

Esiteks on enamikul turul olevatest nugadest lihvitud või poleeritud terad. Pööratud tera on tõeline uudishimu, mis kaunistab teie kööginugade kollektsiooni.

Teiseks on trummeldamine tegelikult “praktilisuse” sünonüüm. Peegelpoleeritud terade asjatundjad teavad oma kogemusest, et sellistele teradele aja jooksul intensiivse töö tulemusena tekkivad kriimud on väga märgatavad. Tummimine aga peidab kõik omandatud puudused, tänu millele säilitavad noad oma esialgse välimuse. Veelgi enam, tänu trummeldamisele muutub tera karedamaks ja matimaks ning seetõttu pole sellel sõrmejälgi näha.

Kolmandaks hoiab see töötlemine ära toidu kleepumise noa külge. Tera tuleb toime isegi kõige “kapriissete” koostisosadega ega lase neil noale jääda, lüües need koheselt välja. Tundub, et tootja on varjanud mõne saladuse: kuiv nuga ei saa ju lõigata nii, nagu oleks see hanerasvaga määritud. Siiski pole saladusi: seda soodustab ebatasane pind, mis välistab “vaakumi” efekti.