Pchak Samura Sultan SU-0085DBR

Virtuvės peilis Sultan Chef / Pchak – Rytų siela tiksliai pakartoja Vidurinės Azijos tautų nacionalinio peilio formą – Pchak. Ašmenų antgalis turi tikslias formas ir proporcijas, taip pat pastovų plotį. Unikali ašmenų forma leidžia su vienu peiliu padaryti viską: pjaustyti daržoves, pjaustyti, iškaulinėti ir pjaustyti avies skerdeną. Jį visada galima rasti mėsininko rinkinyje.

Optimalus ašmenų ilgis yra 164 mm, o pailgos formos ašmenų pjovimo briauna puikiai tinka mėsai pjaustyti, iškaulinėti ir apipjaustyti. Dažnai rytietiškų peilių ašmenys patiria didelį spaudimą, todėl gaminant Sultan serijos peilius plieno medžiagai keliami specialūs reikalavimai. Virtuviniam peiliui Sultan Chef / Pchak gaminti naudojamas aukštos kokybės japoniškas Damasko plienas, pagamintas iš 67 sluoksnių.

Platus kulnas prie ašmenų pagrindo neleis pirštams paslysti po peilio pjovimo briauna. Taip pat, siekiant užtikrinti saugumą, stiklo pluošto rankena buvo sukurta iš labai patvarios, drėgmei atsparios ir neslidžios medžiagos, pažymėtos G-10. Peilio rankena tvirtai ir saugiai priglunda prie delno. Jūs visiškai kontroliuojate pjovimo procesą.

Sultan Chef / Pchak Japanese Damascus plieno peilis puikiai tinka rytietiškų patiekalų ruošimui ir tikrai užims ypatingą vietą jūsų virtuvėje.