18 cm ilgio santoku virtuvinis peilis yra puikus aksesuaras namams ar profesionaliai virtuvei. Šis klasikinis japoniškų virtuvinių peilių variantas pasižymi unikalia plačia ašmenų geometrija, užtikrinančia maksimaliai ergonomišką valdymą.
Peilis yra optimaliai subalansuotas su medine rankena, todėl su juo galėsite dirbti labai ilgai, nesijausdami pavargę ar nepatogiai rankoje.
Santoku yra vienas universaliausių virtuvinių peilių, galinčių vienu metu pakeisti keletą kitų tipų. Jis naudojamas tiek gaminiams pjaustyti, tiek juos smulkinti ar smulkinti.
Peilio ašmenys pasižymi nepralenkiamomis savybėmis, jis pagamintas iš Hammered plieno AUS-8 (Japonija), kurio kietumas 58-59 HRC, ilgai išlaikys nepriekaištingą aštrumą. Peilis su dvipusiu ašmenų galandimu. Mažas ašmenų storis leidžia pjauti nenaudoti jėgos.