Santoku peilis Samura OKINAWA SO-0194B

Su šiuo 175 mm Santoku galite lengvai pjaustyti, susmulkinti, supjaustyti mėsą iš kaulų, nulupti ir nuskusti, paruošti įvairius patiekalus ir, svarbiausia, sukurti kulinarinius šedevrus. Tradicinis japoniškas virtuvinis peilis pagamintas iš japoniško korozijai atsparaus molibdeno-vanadžio plieno AUS 8 su vienpusiu galandimu. Dėvėjimui atsparus peilis, kurio plieno kietumas yra 58-59 HRC, turi visus privalumus, būdingus japoniškam koroziniam plienui. Klasikinė raudonmedžio rankena užtikrina maksimalų darbo komfortą. Laiko ir daugelio kartų japonų išbandytos peilių formos savo patogumu žavi ne tik profesionalius sekuninų šefus (suši ir sašimio meistrus), bet ir daugybę japonų ir europietiškos virtuvės mėgėjų „namuose“.