12 cm lielais nazis no Samura Harakiri kolekcijas ir izgatavots no AUS-8 viena slāņa nažu tērauda, kas pazīstams ar savām pretkorozijas un izturības īpašībām. Īpašas rūdīšanas tehnoloģijas ir nodrošinājušas šim asmenim optimālu cietību 59 vienības pēc Rokvela skalas. Pateicoties šai īpašībai, nazis spēj ilgstoši saglabāt asumu, nepieprasot daudz pūļu asināšanas un rediģēšanas laikā.
Harakiri saimniecības nazis atrodas ārkārtīgi ērti rokā un netraucē pavāra ilgstošajam darbam. Tieši šis nazis spēj veikt maksimālus gatavošanas uzdevumus. Tiesa, nevajadzētu aizmirst, ka tā daudzpusība nav neierobežota. Nemēģiniet ar to griezt pārāk cietus vai lielus ēdienus, nesaldēt, kaulus vai atvērt kannas, un tad Samura Harakiri universālais nazis jūs iepriecinās ļoti ilgu laiku!